Компания «Командор», крупнейший в Восточной Сибири продовольственный ритейлер, рад объявить о начале партнерства с мясоперерабатывающим комплексом ООО «Хакасская баранина». Первая партия охлажденной мясной продукции производителя из Усть-Абаканского района уже появилась в магазинах сети в Хакасии и Красноярске.

Продукция мясоперерабатывающего комплекса под маркой «Хакасская баранина» поступила в продажу в 4 гипермаркета «Аллея» в Красноярске, а также — в 2 гипермаркета «Аллея» и 3 супермаркета «Командор» в Хакасии. Пока речь идет о небольших, но регулярных партиях товарных позиций в вакуумной упаковке — корейка, окорок ягненка, голяшка, лопатка, шея. После первых результатов продаж будет приниматься решение о расширении объема поставок и количества магазинов. Производитель планирует добавить в ассортимент стейк, ребрышки, котлетное мясо и набор для шурпы.

Комплекс ООО «Хакасская баранина» площадью более 6500 квадратных метров расположен в Усть-Абаканском районе, недалеко от поселка Пригорск. Производство началось в начале 2019 года. Сырье поставляют местные фермеры. Заявленная мощность переработки — 60 тыс голов овец в год с возможностью увеличения в два раза. Комплекс оснащен австрийским оборудованием. На недавно прошедшей в Москве международной продовольственной выставке World Food-2019 «Хакасская баранина» удостоилась золотой медали конкурса «Продукт года» в своей категории.

Директор ООО «Хакасская баранина» Татьяна Бочарова:

Мы видим большой потенциал спроса на нашу продукцию и ведем переговоры с рядом московских торговых сетей и ресторанов, а также намерены активно работать с сибирскими ритейлерами. «Командор» стал первой торговой сетью в Сибири, где начались продажи «Хакасской баранины». Мы готовы к расширению нашего сотрудничества как по объему поставок так и по ассортименту.

Директор торговой сети «Командор» Андрей Тетерин:

Перед тем как подписать договор с «Хакасской бараниной» мы изучили весь производственный цикл предприятия — от поставок сырья, до выпуска готовой продукции. Нам важно предложить покупателям не просто новый, но и обязательно качественный товар. Мы готовы к сотрудничеству с местными производителями и готовы содействовать им в том, чтобы их продукция пользовалась спросом. Рад, что «Хакасская баранина» стала нашим партнёрам. Регулярный сбыт поможет не только загрузке мощностей предприятия, но и дополнительно простимулирует развитие фермерских хозяйств региона».